Tivoli Hotels & Resorts apoia a Hora do Planeta

Hotéis da rede em São Paulo e na Praia do Forte terão menus especiais e utilizarão velas nas áreas públicas

Os dois hotéis da rede Tivoli Hotels & Resorts no Brasil participarão da Hora do Planeta que acontece no dia 19 de março, das 20h30 às 21h30. No período marcado, o Tivoli São Paulo - Mofarrej e o Tivoli Ecoresort Praia do Forte utilizarão apenas velas nas áreas públicas e seus restaurantes terão menus especiais para o jantar à luz de velas.

No Arola Vintetres, em São Paulo, o menu degustação incluirá as famosas Batatas bravas Arola, o clássico Rossejat de massa negra com lulas e Filé de ibérico confitado com abacaxi, endívias, quenelle de batata e panceta. Já no restaurante Goa, na Praia do Forte, o jantar terá itens como o Risoto de beterraba orgânica com requeijão da fazenda, castanhas do Brasil e azeite de ervas, Galinha caipira com creme de abóbora defumada, couve crocante e molho pardo e Banana da terra assada, creme de cacau e sorvete de coco verde.

Este é o sexto ano consecutivo que a rede adere à Hora do Planeta, o maior movimento global pelo ambiente e contra as alterações climáticas. A Hora do Planeta é uma iniciativa global em parceria com a WWF e teve início em 2007 em Sidney, na Austrália.

Serviço:

Jantar Hora do Planeta Arola Vintetres
Data: 19 de março de 2016 a partir das 19h
Valor: R$ 235,00 por pessoa, inclui água, refrigerante, sucos, vinho branco (Parellada branca) e tinto (Viña Brava Tempranillo).
Endereço: Tivoli São Paulo - Mofarrej
Alameda Santos, 1437, 23º andar - Jardins
São Paulo | SP
Telefone: +55 11 3146 5900
E-mail: experienceteam.htsp@tivolihotels.com
www.arolavintetres.com.br

Jantar Hora do Planeta no Goa - Tivoli Ecoresort Praia do Forte
Data: 19 de março de 2016 a partir das 19h
Valor: jantar com bebidas não alcoólicas incluso na diária (o jantar é somente para hóspedes do hotel)
Endereço:
Av. do Farol - Praia do Forte, Mata de São João - BA
Tel: 55 (71) 3676 4000 ou 55 (11) 3146 6540
E-mail: reservas.htpf@tivolihotels.com
www.tivolihotels.com

Menu Arola Vintetres - Jantar Hora do Planeta

AROLA TRADICIÓN
Couvert - Tapas pescado e carne

ENTRADAS
- Batatas bravas Arola
- Aspargos brancos cozidos em baixa temperatura brotando na terra de azeitonas pretas

DEL MAR
- Clássico Rossejat de massa negra com lulas

DE LA TRADICIÓN
- Filé de Ibérico confitado com abacaxi, endívias, quenelle de batata e panceta

MOMENTO DULCE
Piña colada - Abacaxi, coco, rum e chocolate branco

Menu Goa - Jantar Hora do Planeta

- Salada caprese contemporânea
- Risoto de beterraba orgânica com requeijão da fazenda, castanhas do Brasil e azeite de ervas
- Galinha caipira com creme de abóbora defumada, couve crocante e molho pardo
- Banana da terra assada, creme de cacau e sorvete de coco verde

Sobre a Tivoli Hotels & Resorts
A Tivoli Hotels & Resorts está presente como marca em 14 unidades em Portugal e no Brasil. Com mais de 80 anos de existência, a Tivoli Hotels & Resorts destaca-se pela aposta em experiências únicas para os seus clientes e por um serviço inovador e de excelência. Em Portugal, está presente nos principais destinos turísticos, com hotéis de referência em Lisboa, Sintra, Coimbra e Algarve. Em Lisboa, destaca-se o clássico Tivoli Lisboa, situado na mais emblemática avenida da cidade; na romântica vila de Sintra, o Tivoli Palácio de Seteais combina luxo e história; no Algarve, abraçado pela marina e pela praia, fica o emblemático Tivoli Marina Vilamoura e, junto ao campo de golfe Oceânico Victoria, destaca-se com imponência e glamour o Tivoli Victoria. No Brasil, o Tivoli São Paulo - Mofarrej marca pelo luxo e requinte, e o Tivoli Ecoresort Praia do Forte afirma-se como um lugar idílico para os amantes do ecoturismo. A Tivoli Hotels & Resorts integra a Global Hotel Alliance, uma aliança mundial de 27 marcas hoteleiras, que oferecem aos seus clientes o cartão de fidelização Discovery. Este cartão dá acesso a fantásticas experiências locais, além de privilégios e serviços personalizados em mais de 450 hotéis.

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