Nesta sábado (11), FEIRA EXPERIMENTE leva os incríveis estilos irlandeses de cervejas artesanais ao Jardim Canadá

QUATRO BANDAS, CERVEJARIAS CONVIDADAS, CHEFS E 

PRODUTORES LOCAIS ESTÃO NA PROGRAMAÇÃO

Experimente - Foto Ananas Comunicacao

A cada edição, a Feira Experimente leva ao público as especialidades das escolas cervejeiras mundiais. Em março, o mês do St. Patrick's Day, o país escolhido não poderia ser outro, o tema será “Experimente volta ao mundo – Irlanda”. Dia 11 de março, a partir das 11h, a Praça Quatro Elementos (Jd. Canadá) recebe música, gastronomia, produtos locais e muita cerveja artesanal.

Nesta edição, a feira apresenta estilos que fizeram tradição na Irlanda. A dry stout é uma cerveja escura com sabor levemente tostado, como a Chico Rei, da cervejaria Uaimií, e a 78 RPM, da Vinil. Entre os destaques das cervejas irlandesas está a irish red ale, com um toque de caramelo, pouco tostado e amargor muito equilibrado. A cervejaria Cuesta terá opções deste estilo, assim como a Fürst Bier, com o rótulo Sir Loxley.

A viagem ao país não fica só nas bebidas, a curadoria artística se inspirou no tema da Experimente para a escolha das bandas, todas com influências irlandesas. Pepe Já Tirei a Vela, The Celtas Ride Again, Calix e U2 cover Brasil. Além dos DJs e Thiagão e Gaélicos Live (Dj Nest & Félix).

A chef convidada do mês é Talita Viza, da Alento Sorvetes. Isso mesmo, o prato escolhido é o sanduíche de sorvete! Que também leva pão, “hambúrguer de sorvete” e bacon. O produtor do mês é o engenheiro Fernando Guimarães Rodrigues que, em busca do queijo perfeito, criou a Queijenharia. Seus queijos curados manualmente harmonizam perfeitamente com as cervejas artesanais.

As cervejarias convidadas são a Vetterana e a Boxer Brasil Distribuidora. Os estandes da Prússia e da Wäls servirão os chopes verdes, típicos da festa de São Patrício.

SERVIÇO:

Feira Experimente
Data: 11 de março – sábado
Horário: das 11 às 18h
Local: Praça dos Quatro Elementos – Jardim Canadá – Nova Lima/MG
Entrada gratuita.