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Receitas Mondial: Pizza Enrolada na Air Fryer



Ingredientes

Massa:

  • 1 xícara de água morna
  • ¼ de xícara de óleo ou azeite
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de leite morno com 1 ovo
  • 2 e ½ colheres de chá de fermento biológico seco
  • 4 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

  • 200 gramas de queijo (muçarela, prato ou provolone)
  • 100 gramas de frios como presunto, peito de peru, salame ou linguiça defumada
  • 50 gramas de azeitonas fatiadas
  • ⅓ xícara de molho de tomate
  • Orégano à gosto

 

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela e sove bem até ficar uma massa lisa e homogênea.
  2. Abra a massa com um role sobre uma superfície lisa em formato de retângulo, deixando 05 a 1,0 cm de espessura.
  3. Em seguida, coloque o queijo, os frios, molho de tomate, azeitonas e orégano e enrole a massa no sentido da largura.
  4. O recheio pode ser picado ou fatiado.
  5. Corte o rolo da massa recheado em fatias de 1,5 cm de espessura.
  6. Coloque as fatias enroladas na cesta da Air Fryer Mondial, programa por 7 minutos à 200 graus.

 

Rendimento: 25 a 28 unidades

Tempo médio de preparo: até 30 minutos

Fonte: Receitas Mondial

Sobre a empresa

Fundada em 2000, a Mondial, marca integrante do Grupo MK, lidera as vendas de diferentes eletrodomésticos portáteis, tais como air fryers, ventiladores, liquidificadores, batedeiras, escovas, entre outros. O constante investimento em tecnologia, infraestrutura e comunicação proporciona ao mercado opções práticas, com design inovador e a melhor relação custo-benefício ao consumidor. São 4.130 funcionários que atuam junto à marca e previsão alcançar os 4.760 colaboradores até dezembro, empenhados em produzir soluções para os mercados de portáteis, climatização, cuidados pessoais, ferramentas e caixas acústicas. Siga @mondialbr no InstagramFacebook e YouTube

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