SinHoRes Osasco – Alphaville e Região reforça ações de orientação e prevenção diante dos casos de bebidas adulteradas

O SinHoRes Osasco – Alphaville e Região (Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares) acompanha com atenção os recentes casos de intoxicação por bebidas adulteradas registrados na região metropolitana oeste de São Paulo e vem adotando uma série de medidas para orientar o setor e apoiar as autoridades no combate a essa prática criminosa.

A entidade tem apoiado as prefeituras das cidades de sua base na adoção de medidas para investigar casos de bebidas adulteradas e solucionar o problema. O SinHoRes ressalta que a transparência dos fatos é essencial para restabelecer a confiança dos consumidores e preservar a imagem de milhares de estabelecimentos sérios, que atuam dentro da legalidade e cumprem rigorosamente as normas sanitárias e fiscais.

De acordo com informações levantadas até o momento, a maioria dos casos suspeitos está concentrada em adegas, distribuidores e até casas, e não em bares e restaurantes.

Como parte das ações preventivas, o SinHoRes lançou uma cartilha de orientações ao setor sobre a aquisição e comercialização de bebidas alcoólicas, disponibilizada em seu site. O material também apresenta protocolos de emergência com os procedimentos recomendados em caso de suspeita de adulteração. Confira: https://www.sinhoresosasco.com.br/alerta-sanitario-orientacoes-sobre-aquisicao-e-comercializacao-de-bebidas-alcoolicas/ 

Com essas iniciativas, o SinHoRes reafirma seu compromisso com a segurança alimentar, a legalidade e a sustentabilidade dos negócios, atuando em parceria com a Prefeitura e demais órgãos públicos para conter o avanço das bebidas ilegais e fortalecer a credibilidade do setor de alimentação fora do lar.