Estudo Brand Footprint aponta as marcas de bebidas mais escolhidas fora do lar; Coca-Cola lidera e Baly é destaque de crescimento

Levantamento da Worldpanel by Numerator também revela que bebidas lácteas e iogurtes proteicos ampliaram em 56% a base de compradores no Brasil, impulsionados pelas classes AB e C

 

O consumo de bebidas não alcoólicas fora de casa (Out of Home - OOH) cresceu acima da média do mercado no último ano. A frequência ganhou força como motor de crescimento, mas as marcas avançam por caminhos distintos, que incluem conquistar novos compradores, ampliar a recorrência ou combinar os dois movimentos. É o que mostra a edição 2026 do estudo Brand Footprint Out of Home, realizado pela Worldpanel by Numerator.

 

O levantamento, que mede quantas vezes as marcas são escolhidas combinando o universo de consumidores, a penetração e a frequência de compra — indicador chamado de Consumer Reach Points (CRP) — revelou o ranking das marcas de bebidas mais escolhidas no consumo fora do lar. A Coca-Cola lidera, seguida por Guaraná Antarctica, Pepsi, Fanta e Del Valle.

Posição	Marca	Caminho de crescimento
1ª	Coca-Cola	Frequência
2ª	Guaraná Antarctica	Frequência
3ª	Pepsi	Frequência
4ª	Fanta	Penetração
5ª	Del Valle	Penetração e frequência
6ª	Crystal	Queda de CRP
7ª	Natural One	Penetração e frequência
8ª	Sprite	Queda de CRP
9ª	Baly	Frequência
10ª	Kero Coco	Penetração e frequência

 

 

A Baly e o crescimento por frequência

 

A marca de energéticos Baly ocupa a 9ª posição no ranking de bebidas não alcoólicas, com 40 milhões de CRP. O estudo registra ganho de 16 milhões de CRP, impulsionado pela frequência: o indicador de ocasiões por comprador chegou a 5,5, avanço de 3,2 em relação a 2025. A penetração, por sua vez, ficou em 4,8%, recuo de 2,1 pontos percentuais.

 

No perfil de consumo da Baly, o café da manhã é o principal momento, com 51%. Entre os canais destacados estão bares e baladas (50,2%), canal moderno (15,2%) e mercadinhos (6,3%). A Geração Z aparece com 25,5%, e a falta de tempo é a razão de escolha destacada no case, com 5,9%. Esses recortes mostram por que momentos, motivações, canais e gerações precisam ser analisados em conjunto.

 

Esse movimento reflete uma tendência maior da categoria: refrigerantes e energéticos ganharam espaço no mercado OOH, com crescimento de 23% em CRP. Consumidores de até 29 anos são o público central de energéticos, impulsionando tanto as versões regulares quanto as opções zero açúcar, que foram o grande destaque do período.

 

"Não existe um único caminho para crescer no consumo fora do lar. Algumas marcas avançam recrutando novos compradores; outras, fazendo com que sejam escolhidas com mais frequência. A oportunidade está em compreender os momentos e as necessidades que geram novas escolhas e em conectar a oferta da marca a esses contextos", avalia Renan Morais, diretor de novos negócios da Worldpanel by Numerator.

 

Avanço dos proteicos e expansão do mercado

 

O estudo da Worldpanel by Numerator também identificou o avanço das bebidas lácteas e dos iogurtes proteicos. Esses produtos ampliaram em 56% sua base de compradores no consumo fora do lar, com crescimento de 49% no valor em compras. O movimento teve destaque entre jovens de até 29 anos e nas classes AB e C, evidenciando uma oportunidade de crescimento por recrutamento de consumidores.

 

Essas tendências aparecem em um cenário de expansão. No conjunto de marcas de bebidas não alcoólicas analisadas, o crescimento foi de 32% em CRP, acima da alta de 21% do mercado geral de consumo fora do lar. Além disso, 72% das marcas de bebidas pesquisadas cresceram em CRP. Entre as que avançaram, metade cresceu apenas por frequência; a outra metade se dividiu igualmente entre maior penetração e a combinação de penetração e frequência. A Coca-Cola, líder do ranking, ganhou 97 milhões de CRP e tem a frequência como motor de crescimento. A Fanta avança por penetração e Pepsi por frequência, enquanto Del Valle e Natural One combinam penetração e frequência. Guaraná Antarctica e Baly exemplificam o avanço por frequência.

 

Sobre o levantamento

 

O Brand Footprint Out of Home 2026 analisa 150 marcas de 17 categorias de alimentos industrializados e bebidas não alcoólicas. Com cobertura em todas as regiões do Brasil, o estudo utiliza uma amostra de 7 mil indivíduos, que informam continuamente seu consumo fora do lar, com coleta no momento da compra. O universo representado é de aproximadamente 150 milhões de pessoas. A análise contempla diferentes canais, como restaurantes, lanchonetes, padarias, lojas de conveniência e autosserviços, comparando os 12 meses encerrados em junho de 2026 com o mesmo período do ano anterior.

 

Sobre a Worldpanel by Numerator

 

A Worldpanel by Numerator decodifica o comportamento do comprador para moldar o futuro das principais marcas e varejistas do mundo. Fornece dados de consumo de referência representando quase 6 bilhões de consumidores em mais de 50 mercados, oferecendo uma visão multidimensional de como as pessoas pensam, compram e consomem, permitindo estratégias ousadas e impacto sustentável nos negócios. A empresa conta com 3.300 funcionários globalmente.