Viena reinaugura no Shopping Ibirapuera com novo conceito

Desde 1994 no shopping, restaurante reabre no dia 17 de dezembro

A International Meal Company – conglomerado do ramo alimentício do qual o Viena faz parte – reinaugura o Viena do Shopping Ibirapuera neste sábado, 17 de dezembro. O restaurante é o segundo com o novo conceito de praça de alimentação; o primeiro já está em funcionamento no Shopping Iguatemi.

Com uma comunicação visual mais clean e moderna, o restaurante apresenta mudanças operacionais que proporcionam uma experiência mais prática e agradável aos clientes. “Fizemos um longo estudo operacional em nosso conceito de serviço por quilo, testamos no Iguatemi e agora trazemos para o Ibirapuera o conceito já validado e que deu certo”, explica Pierre Albert Berenstein, CEO Brasil do grupo IMC.

As principais novidades são a revisão do cardápio e a inclusão de novos produtos, as pistas duplas no bufê, a disposição vertical das bebidas, além de equipamentos, como o forno a carvão e o novo forno de pizza, inovação entre os restaurantes de praça de alimentação. “Pensamos nos detalhes. Com as mudanças na operação, diminuímos o tempo das filas; já com o forno a carvão, conseguimos oferecer grelhados mais saborosos, por exemplo. A ideia é que a experiência seja de um serviço excelente, rápido e uma comida deliciosa”, completa Berenstein.

O Viena Express Ibirapuera fica no Shopping Ibirapuera – Av. Ibirapuera, 3.103 – Moema, São Paulo – piso Jurupis, loja 123. Funciona de segunda a sábado, das 11h às 23h, e domingo, das 11h às 22h.

Serviço:Cartões de crédito: Mastercard, Diners, Visa, Amex, Sodexo.
Cartões de débito: Maestro, Redeshop e Visa Electron.
Site: www.viena.com.br

Sobre o Viena
O Viena, uma das redes de restaurantes mais tradicionais do País, está há 40 anos no mercado e recebe mais de 11 milhões de pessoas por ano. A marca tem unidades em São Paulo, Rio de Janeiro, Santa Catarina e Brasília, além de contar com unidades em rodovias de São Paulo e aeroportos.
O cardápio do Viena é variado, com opções buffet e à la carte, rodízio de pizza e cafeteria, o que faz do Viena uma marca referência no segmento de comida rápida.
Para mais informações, visite o portal www.viena.com.br, curta a fan page Restaurantes Viena, siga a marca no Instagram @VienaRestaurante ou baixe o aplicativo Viena.