Mondial oferece ica de receita rápida e prática: Espetinho de Filé Mignon

Ingredientes

· 100 g de filet mignon limpo (cortado em cubos)
· Pimentão vermelho sem semente (cortado em pedaços)
· 10 cogumelos grandes
· 10 tomates cereja
· ½ xícara de azeite
· ½ xícara de ketchup
· ½ colher de chá de molho inglês
· ½ colher de chá de sal
· 2 colheres de sopa de mel
· 5 espetos de madeira molhados em água*

*Para não danificar o antiaderente do Grill

Modo de Preparo

Pré-aqueça o Grill por 5 minutos e pincele-o com azeite. Misture o azeite com ketchup, mel, molho inglês e sal. Monte os espetos intercalando os cubos de carne, os cogumelos e os tomates cereja. Coloque na chapa e pincele abundantemente com o molho. Deixe grelhar até que esteja no ponto de sua preferência pincelando várias vezes com o molho durante o preparo.

Produto utilizado

Grill Super Premium INOX G-09
Preço sugerido: R$219,90

· Design moderno e sofisticado
· Chapas duplas e antiaderentes com controle de temperatura
· Inclinação para escoamento da gordura
· Acompanha espátula e bandeja coletora
· 1.500W de potência