Achapa incrementa o cardápio com opções de burgers, hot dogs e sobremesas veganas
Atenta aos gostos do público e às tendências
de mercado, a rede de hamburguerias Achapa
ampliou as novidades do cardápio com opções veganas e vegetarianas de
pratos, sob a consultoria da SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira, além de acompanhamentos,
saladas, shakes e sobremesas. “Buscamos oferecer opções saborosas para esse
público e atender os clientes que desejam reduzir o consumo de carne animal na
alimentação”, explica Christian Germano, proprietário da rede.
Como sugestões de acompanhamentos aos
novos pratos, estão as Batatas Doces da McCain com o molho Tártaro Vegano e o
lançamento da Hellman’s, a Maionese Vegana. O cliente ainda pode personalizar
seu pedido com o os queijos Superbom sabor Cheddar e Mussarela e o pão sem
glúten. Outra grande novidade é o hot dog com salsicha a base de grão de bico,
servido com pão baguete e batatas chips crocantes. Em cinco combinações, os hot
dogs acompanham: queijo ou cheddar e a maionese Hellman’s.
BURGERS E SALADAS
Especialidade da casa, os burgers da Achapa são
conhecidos em toda São Paulo pelo sabor único. No novo cardápio as opções veganas
mantêm essa excelência como o Veggie Burger, que traz versões de hamburgueres
de falafel ou grão de bico, acompanhados de adicionais como salada, ovo
orgânico, maionese vegana e molho tártaro. São eles: Falafel Veggie Burger com
Radicchio (R$40), House Burger Vegano (R$49), Garden Falafel Veggie Burger
(R$45) e Grão de Bico Burger Vegano com Jalapeños (R$39).
O queridinho Fit Burger também é uma deliciosa
opção para quem faz dieta de restrição de carboidratos, sem glúten ou com
baixas calorias. No exclusivo sanduiche sem pão da Achapa, os Burgers são
envoltos em crocantes folhas de acelga. Os clientes podem pedir o hambúrguer ou
monsterburger, com falafel burger, grão de bico burger ou burger de carne
vegano.
O menu de saladas ganhou novas versões
que somam dez pratos low carb, incluindo as opções: Cenoura e Chia (R$32), Rúcula
e Jalapeños (R$30), Linhaça com Blueberry (R$32), Laranja e Mussarela (R$27),
Tomates com Hortelã (R$29) e Palmito e Sementes de Abóbora (R$28). Todas podem
acompanhar os burguers recém lançados.
MILKSHAKES E SOBREMESAS
As opções veganas também chegaram ao cardápio de
sobremesas e milk-shakes com destaque para o Vegan Frapê Coco (R$29,50) e o Vegan
Oreo Shake (R$29,50). O primeiro é preparado com sorvete vegano e leite vegetal
Ades sabor Amêndoa, sem lactose e colesterol, livre de ingredientes de origem
animal. Já o Vegan Oreo Shake leva sorvete de flocos batido com os biscoitos
Oreo, calda de chocolate Hershey’s, leite vegetal Ades sabor amêndoas e
baunilha.
No menu de doces, estão os sorvetes Oreo Sundae
versão Vegana (R$19) e o famoso Colegial versão Vegana (R$20). Já na seleção de
Bolos e Tortas, o Cookie Lab (R$16) promete ser um dos mais pedidos com cookie de
chocolate servido com sorvete (imagem), ambos veganos.
SOBRE A ACHAPA – Existem lugares em São Paulo que
fazem parte da história da cidade. A Achapa, uma das primeiras casas
especializadas em hambúrgueres da capital paulista é um deles. A lanchonete
iniciou suas atividades em 1967, no bairro da Aclimação. Sinônimo de tradição,
em suas 6 unidades ou através de seu eficiente serviço de delivery, os cuidados
com cada pedido começam a partir do preparo dos lanches, feitos na hora e com
transparência aos olhos dos visitantes das casas, ao vivo e a cores.
São mais de 50 anos de história, lançando tendências, onde
comer bem se tornou um clássico e acreditando que o melhor lanche da cidade é o
do jeito de cada cliente, e que não importando qual, o pedido é feito assim:
por favor, o de sempre!
Mais informações: www.achapa.com.br.
Endereços:
Shopping Metrô Santa Cruz - Piso L2 – Tel.: 11 4280-1127
Al. Lorena, 2096 - Jardins – Tel.: 11 3081-3000
R. Renato Paes de Barros, 198 - Itaim Bibi – Tel.: 11 3051-4545
Al. Santos, 24 - Paraíso – Tel.: 11 2548-3545
R. Renato Paes de Barros, 198 - Itaim Bibi – Tel.: 11 3051-4545
Al. Santos, 24 - Paraíso – Tel.: 11 2548-3545
R. Heitor Peixoto, 478 - Aclimação – Tel.: 11 3207-4652
Av. Lins de Vasconcelos, 1353 - Aclimação – Tel.: 11 3207-0044
@achapahamburgers
@achapa.hamburger
SOBRE A SUPERBOM - A Superbom é uma empresa
alimentícia, que trabalha com uma linha de produtos saudáveis, que abrange
sucos, geleias, salsichas, proteínas, pratos prontos, entre outros. Fundada em
1925, a Superbom comercializa os seus produtos em mais de 25 mil pontos de vendas
em todo país. Em função disso, é considerada uma das principais
empresas do ramo de alimentos para veganos e vegetarianos do Brasil. A empresa
iniciou as suas atividades com a produção de suco de uva, no interior de uma
antiga casa pertencente ao Colégio Adventista Brasileiro (CAB), que
posteriormente ficou conhecido como Instituto Adventista de Ensino e, hoje,
abriga o Centro Universitário Adventista de São Paulo (Unasp-SP). Durante toda
a sua história, a empresa atua diretamente ligada à Igreja Adventista
do Sétimo Dia. Atualmente, a companhia conta com 250 colaboradores, entre
a sede e as duas plantas da indústria (localizadas em São Paulo, capital, e em
Lebon Régis, Santa Catarina).
Mais informações: www.superbom.com.br
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