A produção e o manuseio de alimentos exigem lubrificantes de grau alimentício regulados pela ISO
Lubrificante Kluber |
O processamento de
alimentos que usam equipamentos e máquinas com partes móveis e lubrificadas
precisam de produtos com registro específico para garantir a segurança e a
qualidade dos alimentos.
Os produtos químicos
usados podem entrar em contato com a produção e o uso de substâncias não
alimentícias oferece um risco perigoso de contaminação cruzada. Além disso,
podem acarretar a recalls de lotes, perdas financeiras e prejuízos para a
imagem da marca.
A especificação correta
atinge rigorosos padrões de segurança alimentar, atende a demanda de
produtividade e garante o funcionamento dos equipamentos.
Para isso, o registro
de lubrificantes de grau alimentício é um pré-requisito para que o produto seja
comercializado com revisão de acordo com os critérios apropriados.
Os lubrificantes de
grau alimentício devem ter os certificados NSF na categoria H1 e seguir as
especificações e recomendações da FDA e ISO 21.469. As regulações sinalizam que
esses lubrificantes, além de evitar a corrosão, desgaste e acúmulo de calor,
também vão resistir ao crescimento microbiano, resistir à degradação por ação
dos ingredientes dos alimentos e ser inodoros, sem sabor e quimicamente
inativos.
Sobre o Luiz Maldonado:
Luiz
Maldonado é fundador e CEO da Lubvap.
Bacharel em relações públicas,
pela UNITAU; tem pós-graduação em marketing, pela FAAP; fez Empretec Sebrae; e
cursou fomento de negócios com foco na internet, na MBM Business School. Já
atuou na área de marketing da Pfizer, marketing e vendas da Eli Lilly e na
ITW Chemicals, gigante grupo norte americano. Foi também responsável por
técnicas para melhorias de processos de fabricação em grandes empresas do
interior de São Paulo.
Sobre a Lubvap: A Lubvap (www.Lubvap.com.br), empresa de distribuição
com mais de 15 anos no mercado de soluções em lubrificação Industrial,
localizada na cidade de São José dos Campos, estado de São Paulo, atua em todo
o Brasil, com uma equipe de especialistas técnicos, que atende todos os
segmentos da indústria brasileira com Lubrificantes
Especiais de Alta Performance; Lubrificadores Automáticos; Desengraxantes
Biodegradáveis, aprovados pela Anvisa; e Soluções em Limpeza industrial e
(solventes e desengraxantes).
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