Cuidados com a saúde no verão: saiba como ter uma alimentação saudável
Embora o apetite possa reduzir pelo calor
intenso, há alimentos e bebidas que podem ser uma verdadeira salvação, já que
contam com nutrientes que podem ajudar o corpo na hidratação e a manter uma
dieta equilibrada, mesmo em meio ao lazer.
São Paulo, 06 de dezembro de 2021 – A estação mais esperada do ano está
prestes a bater em nossa porta e nos convidar para dias de muita descontração e
lazer com a família e amigos. Porém, além dos cuidados com a Covid-19, não
podemos esquecer que o nosso corpo precisa de atenção, principalmente, com a
alimentação. Afinal, quem nunca foi à praia ou à uma casa de veraneio, consumiu
alimentos diferentes do habitual e ficou mal no dia seguinte? Para evitar isso
e curtir ainda mais esse momento, reunimos algumas dicas valiosas com a Dra. Danielle Toledo, nutricionista do
Grupo Conexa. Confira:
Calor e bem-estar
Vez ou outra quando está muito quente,
temos aquela sensação de que se sentarmos à mesa para comer um prato de
feijoada ou algo um pouco mais elaborado, pode ser que não caia bem. Mas,
segundo a Dra. Não é somente impressão. “Isso ocorre porque o apetite pode
ficar reduzido ao calor intenso. Por isso, para garantir a nutrição adequada é
preciso escolher alimentos frescos, leves e que ajudem o corpo a repor a água
perdida pelo suor”. De acordo com a profissional, frutas com alto teor de água,
como melancia, abacaxi e laranja, bem como água, água de coco e chá de hibisco
– que ajuda a desinchar - são ideais. Além disso, saladas incluindo vegetais
crus, como alface, agrião, escarola, rabanete, cenoura, pepino e tomate,
acompanhadas de uma fonte de proteína, que pode variar do frango ao tofu, podem
cair muito bem.
Mas, aqui vai um alerta importante: todo
e qualquer alimento que for ser consumido, precisa estar em boa conservação.
Tome cuidado com alimentos sem procedência garantida.
E o churrasco tradicional, pode?
A preferência pelos alimentos leves é essencial,
mas os amantes de churrasco não precisam se desesperar. A Dra. Danielle explica
que a carne vermelha – a queridinha para esse tipo de ocasião - não tem
restrição, mas o recomendado é optar por uma peça menos gordurosa. “Trata-se de
contrabalancear o consumo. Você pode ingerir um pedaço de carne vermelha e
depois alternar entre espetinhos de frango, peixe e até legumes. Na brasa, tudo
fica uma delícia”. Porém, se em algum dia você exagerar e esquecer essa
dica, basta retomar o equilíbrio e a consciência em suas escolhas, voltando à
uma alimentação saudável.
Vale levar marmita? Não é ser muito
“fit”?
Danielle afirma que essa atitude é para
quem não dispensa uma alimentação saudável, principalmente se está acompanhado
de crianças. “Na térmica ou marmita, você pode ter sucos de frutas naturais,
água com gás e limão, chás gelados, petiscos saudáveis, lanches naturais,
salgadinhos orgânicos, frutas secas ou desidratadas e cookies integrais”.
A nutricionista também pontua que legumes ralados – cenoura ou pepino -, ovos
de codorna, palitinhos de tomate cereja, queijo e manjericão também são
bem-vindos.
Não vou viajar, então, o que comer
quando estou na correria da cidade?
Escolhas rápidas e nutritivas também
podem ser feitas. A Dra. reforça que podemos levar na mochila frutas,
sanduíches leves, oleaginosas (castanhas, amêndoas e nozes), frutas secas e,
sempre que possível, parar em algum estabelecimento para desfrutar uma água de
coco ou suco natural, sem cair na tentação de complementar o combo com um salgadinho,
seja ele frito ou assado.
Toda bebida é permitida para hidratar?
De acordo com Danielle, todas as bebidas
são permitidas, só que precisamos ficar de olho nas propriedades oferecidas e
calorias. Acompanhe a lista abaixo:
Bebida |
Benefícios |
Tome nota |
Água de coco |
Seu consumo é liberado, principalmente por ser rica em sais minerais, como
potássio, sódio e magnésio. |
Ela ajuda a prevenir inchaços no corpo e em um copo de 250 ml, o consumo
calórico é de 60 calorias. |
Caldo de cana |
Também é uma boa opção por ter em sua composição potássio, carboidrato,
cálcio e ferro. |
O seu consumo deve ser com moderação uma vez que um copo de 200 ml é
equivalente a 210 calorias. |
Chás gelados |
Fazem bastante sucesso no verão e são pouco calóricos - 200 ml de chá de
saquinho tem apenas 4 calorias e os prontos 100 calorias. |
Alguns chás têm cafeína e ela pode afetar o sono, trazer irritações no
estômago, etc. |
Cerveja |
Pode dar a impressão que mata a sede, mas, ao contrário, ela estimula a
desidratação e é bastante calórica: uma lata de 350 ml possui cerca de 147
calorias. |
Como, dificilmente bebemos somente uma lata, se você não quer abrir mão da
gelada, o recomendado é intercalá-la com um copo de água mineral. Assim, a
hidratação fica garantida. |
Isotônico |
Indicado somente para as pessoas que praticam atividades físicas intensas,
pois repõe vitaminas perdidas durante o intenso movimento do corpo. |
Não é recomendado para o consumo diário de não-atletas porque em excesso
pode colaborar para o aumento de peso. Uma garrafa de 473 ml possui cerca de
109 calorias. |
Suco natural |
Possui muitas vitaminas e minerais essenciais ao organismo, como vitamina
C, potássio, cálcio e magnésio. |
As calorias variam de acordo com a fruta utilizadas e a melhor versão é
aquela que dispensa a adição do açúcar. |
Suco
industrializado |
Prático, rico em vitaminas e minerais, mas bastante calórico. |
Um copo de 200 ml pode conter de 80 a 140 calorias. |
Refrigerante light |
Possui baixa caloria – uma lata de 350 ml tem entre 1 e 4 calorias -, mas
não é uma opção saudável. |
A bebida conta com adoçantes e gás, que colaboram com o aumento do abdômen
e dificultam a digestão. |
Caipirinha |
A mistura de álcool, açúcar/ adoçante e fruta pode parecer refrescante,
mas não possui os benefícios das demais opções. |
Se ingerida em excesso, contribui para o aumento de peso. |
Sobre o Grupo Conexa:
Player de saúde digital, o Grupo Conexa
cuida de cerca de 20 milhões de pacientes com a parceria de 70 mil
profissionais de saúde, em mais de 30 especialidades.
Fundada no Rio de Janeiro, em 2016, como
uma clínica de saúde voltada à atenção primária, reformulou seu modelo de
negócio em 2017 e se tornou uma plataforma de telemedicina, com a missão de revolucionar
o acesso à saúde de qualidade, tornando a jornada e a experiência do paciente
mais fácil, segura e humanizada.
Em 2020, adquiriu a iMedicina,
desenvolvedora de software de médicos, prontuário eletrônico e líder em atração
e fidelização de pacientes. Em março deste ano, uniu-se à Psicologia Viva,
maior empresa de saúde mental da América Latina.
A companhia faz parte da
Saúde Digital Brasil (SDB) e tem como clientes, hospitais, operadoras de saúde,
laboratórios, além de grandes instituições do varejo e do setor financeiro,
como Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), Magazine Luiza, Seguros Unimed,
Intermédica, entre outras. Saiba mais em https://www.conexasaude.com.br/
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