Desafio vegano mundial volta para ajudar os brasileiros a cumprir sua promessa em 2022
Veganuary, uma
organização que convida as pessoas a experimentar o veganismo a partir de
janeiro, lançou sua versão 2022 no Brasil apoiada por Mateus Solano,
Lucélia Santos, Luisa Mell, Derrick Green, Xuxa, KL Jay, entre outros, e
está prestes a atingir a marca de dois milhões de participantes no total desde
sua primeira edição, em 2014.
Depois de reunir mais de meio milhão de pessoas em sua
edição de 2021 - com 580.000
participantes de 209 países e territórios - Veganuary acaba de lançar a versão
2022 do desafio internacional que todos os anos convida pessoas ao redor do
mundo a seguir uma alimentação vegana por 31 dias durante o mês de janeiro. Os motivos são variados, passando pelo
impacto positivo desse estilo de vida na nossa saúde, no meio ambiente e na
vida dos animais. No caso do Brasil, ficamos entre os 10 primeiros países com maior número de participantes na última versão do
desafio.
A iniciativa, que oferece suporte personalizado
gratuito, receitas fáceis, planos de alimentação e informações úteis para fazer
uma simples transição para uma alimentação vegana, é renovada para este ano com foco na emergência climática
que o planeta vive, buscando gerar consciência de como esse estilo de vida pode
ajudar a mitigar os efeitos das mudanças climáticas.
Veganuary lançou um curta de animação onde um Pé
Grande decide experimentar o veganismo para salvar o planeta, com dublagem do protagonista da novela
“Quanto Mais Vida, Melhor”, Mateus Solano. Um propósito apoiado em evidências, já que segundo dados
da Calculadora
da Pegada de Gases do Efeito Estufa Tuco, em uma semana seguindo uma alimentação
vegana, uma pessoa poderia economizar 118 kg de CO2eq - um dos gases responsáveis pelo efeito estufa - em
comparação com uma alimentação com produtos de origem animal.
Esse é um dos
propósitos que se alinha à missão de Veganuary, segundo Mauricio Serrano, diretor da entidade na América
Latina. “Sabemos que as
pessoas estão tentando fazer mudanças significativas em favor de sua saúde, do
bem-estar dos animais ou para evitar
contribuir para a destruição de nosso planeta, e Veganuary nasceu para ajudá-los,
mostrando que eles podem fazer mudanças positivas em seu estilo de alimentação
a partir de janeiro”, disse Serrano, que também antecipa que para esta edição se projeta chegar a
dois milhões de participantes no total, desde o início da iniciativa em 2014.
Esse aumento do interesse das pessoas em
experimentar um “janeiro vegano” também está relacionado ao aumento da oferta de produtos
rotulados como “à base de plantas”, que segundo
estudo de Veganuary em parceria com a Mintel Consultoria, aumentou 2% nos últimos 4 anos no Brasil. De acordo com o
mesmo estudo, atualmente, a oferta total de produtos rotulados como “à base de
plantas” é de 7% do total.
Apoio local
Todos os anos, importantes figuras públicas interessadas em experimentar
uma alimentação à base de plantas por vários motivos juntam-se à Veganuary
para receber o apoio da organização e promover a adoção deste estilo de vida
pela saúde, pelos animais e pelo meio ambiente.
Nesta edição, o ex-deputado federal, Jean Wyllys, as atrizes Lucélia
Santos e Valentina Bulc, e o escritor, André Carvalhal, serão veganos durante
um mês. São algumas das personalidades que querem fazer a
diferença utilizando sua fama para conscientizar a população brasileira de que
as mudanças que tanto desejamos, ano após ano, estão nas nossas mãos.
Do mundo da cultura e do entretenimento, o vocalista da banda Sepultura,
Derrick Green, e a ativista Luisa Mell - ambos veganos há vários anos -
participarão como embaixadores oficiais da iniciativa durante
2022, promovendo este estilo de vida e seus muitos benefícios.
No âmbito internacional, grandes personalidades como a tenista Venus Williams e a primatologista Jane Goodall também apoiaram a iniciativa e ofereceram receitas especiais para o Livro de Receitas das Celebridades Veganuary, que estará à disposição de todos os que se inscreverem no desafio. O livro contém, ainda, receitas do músico e dj dos Racionais, KL Jay e da Xuxa.
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