Triangulo do Abacaxi -WÄLS lança novidade em homenagem ao triangulo mineiro

Cervejaria artesanal lança o quinto rótulo dentro do Projeto Expedições

Divulgação

Desde 2020, a Wäls iniciou um projeto de valorização de regiões mineiras, buscando usar insumos que representam os quatro cantos do estado. Desde então lançou rótulos regionais que homenageiam a cultura de diferentes cidades mineiras. A primeira a ser lançada, em Montes Claros, na região norte de Minas, foi a Pequi do Norte. Depois veio a Doce da Mata, utilizando o doce de leite tão típico de cidades daquela região, como Viçosa e Ubá. No aniversário de Ouro Preto foi lançada a Goiabada de Ouro, vendida somente na cidade histórica à qual homenageia. E o mais recente lançamento foi a reedição da cerveja com limão doce de Tiradentes. Agora, chegou a vez do abacaxi produzido no Triângulo Mineiro, que faz parte da história de Minas Gerais. “Ele não podia ficar de fora do projeto Expedições, pois é de lá que sai 90% da produção da fruta no estado”, comenta João Menezes - Gerente de Marketing da Wäls.

Segundo o mestre cervejeiro da Wäls, Celio Gutstein, A cerveja “Abacaxi do Triângulo” “é um líquido único, que explora um estilo ainda pouco conhecido no Brasil, o Table Saison. Feito com uma complexa receita que une o abacaxi produzido na região e a erva-cidreira, resultando em uma bebida harmoniosa, refrescante e saborosa, que é uma assinatura do estilo Saison”. Além disso, na hora de degustar, o mestre cervejeiro já deu a dica dos pratos que harmonizam com ela. “Perfeita para consumir junto com carnes brancas, peixes, frutos do mar e salada com molho pesto”. O novo sabor poderá ser encontrado principalmente em Uberlândia e nas cidades próximas, pertencentes a macrorregião do Triangulo Mineiro.

 

Informações sobre a cerveja:
Abacaxi do Triangulo
Estilo:  Table Saison
Teor alcoólico: 4,5%
IBU: 23
Cor: amarelo
Matéria-prima: Abacaxi do Triângulo
 
Sobre a Cervejaria Wäls

Fundada em 1999, a Cervejaria Wäls é uma grande referência no cenário cervejeiro nacional, sendo uma das mais premiadas do país. A Wäls nasceu das mãos da família Pedras Carneiro, de Belo Horizonte, com a missão de criar as melhores cervejas para os paladares mais diferenciados, harmonizando com momentos únicos. A Wäls produz obras de arte, mas alguns as chamam de cervejas especiais.