Arraial de aniversário da casa de lanches originais feitos com pão de queijo
Em clima de festa julina, o Trem Doido comemora
um ano com brincadeiras, brindes e cardápio com sanduíches exclusivos com
quitute mineiro
No dia 16 de julho, sábado, tem festa no Trem Doido.
A casa de lanche do bairro de Pinheiros, em São Paulo, que se tornou referência
em cardápio com sanduíches e até sobremesas à base de pão de queijo, comemora
seu primeiro aniversário com muita “gostosura” e animação em clima de arraial.
Além dos lanches e hambúrgueres com recheios
originais feitos no pão de queijo artesanal, das 12h às 20h haverá barracas da
pescaria e boca do palhaço com distribuição de produtos e degustações pra quem
se der bem nas brincadeiras.
Elaborado artesanalmente e fruto de muita
pesquisa, o pão de queijo da Trem Doido dá vida aos sanduíches mais
tradicionais, como cheese salada, cheese burger e bacon burger, mas também ao
exclusivo PDQ Falafel (com burger de Falafel, blend de queijo exclusivo,
alface, tomate e a maionese da casa).
Destaque ainda para o PDQ Pernil (com pernil
marinado 24h e desfiado, couve crispy e molho barbecue da casa), o PDQ Choripan
(linguiça bragança com blend de queijos da casa e chimichurri artesanal) ou o
PDQ Caprese (com mussarela de búfala, tomatinho cereja e o molho pesto). De
sobremesa, o PDQ de doce de leite ou Romeu e Julieta, para aqueles que não
ficam sem um docinho.
Há ainda os chamados PDQ especiais, que só
permanece no cardápio durante 30 dias. Confira a sugestão do mês!
Pro arraial, a casa ainda terá bebidas típicas
como quentão, vinho quente, além dos deliciosos milk shakes de Cachaça Ouro e
Romeu e Julieta.
Sobre o Trem Doido: Inaugurada em julho de 2021, a casa é resultado
do sonho de dois amigos. A ideia nasceu em plena pandemia, quando Thiago Gomes,
com vasta expertise no segmento de restaurantes e hamburguerias, resolveu
empreender junto com o empresário Diogo Rios, com a abertura do Trem Doido, no
bairro de Pinheiros, em São Paulo. Desde então, os dois não pararam mais. “Todos
os lanches que servimos aqui são criação própria e fruto de muita
experimentação, inclusive de longas viagens pelo estado de Minas Gerais”,
explica Thiago.
Ele revela também que, para chegar à receita
ideal do pão de queijo, foram necessários muitos meses de teste. “Para não
ficar muito pesado, nosso pão de queijo quase não leva óleo”, conta, sem
revelar o segredo da receita, guardada a sete chaves pelos proprietários.
E, para não dizer que só tem pão de queijo, o
Trem Doido pensou também naqueles que curtem um happy hour e, para acompanhar a
cervejinha do final de tarde, oferece porções variadas e, na hora do almoço,
pratos executivos comerciais.
O Trem Doido fica na Rua Lisboa, 306, em
Pinheiros, SP, e abre de terça a sábado.
Serviço
Trem Doido – Burgers e lanches no pão de queijo
Rua Lisboa, 306 - Pinheiros - SP
Terça e quarta 12h às 21h
Quinta 12h às 22h
Sexta e sábado 12h às 23h
Telefone: (11) 99481-1005
Aceita cartões de débito e crédito, vale
refeição e pix.
Capacidade: 48 pessoas sentadas
Ambiente Petfriendly
Instagram: @tremdoidooficial
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