Empório Samir Amis tem milhares de esfihas vendidas por mês
Tradicional casa de produtos árabes chega à marca a de 250 mil esfihas mensais na capital paulista
Com 16 anos de história no Brasil, o Empório Samir Amis
chega a marca de 250 mil esfihas vendidas por mês.
Fundada pelo imigrante sírio Moris Azar, a casa, hoje
comandada por seu filho Joseph Azar, traz diversos produtos da cultura árabe e
a tradicional gastronomia síria. No cardápio, entre alguns dos pratos estão o
trio de pastas - hommus, babaganoush e coalhada, charutinho de folha de uva,
tabule, arroz marroquino, quibe,arroz com cordeiro e a famosa esfiha.
Produzidas com ingredientes árabes e seguindo à risca a
receita da família, o empório traz as esfihas nas versões aberta e fechada e em
variados sabores como carne, queijo, ricota com espinafre, calabresa, entre
outras.
Além da loja física, o empório disponibiliza também
delivery, que funciona exclusivamente através dos telefones ou whatsapp.
O local também dispõe de acessórios para culinária árabe,
ingredientes específicos importados da síria, como diversas marcas de tahine,
cafés árabes, azeite sírio, água de rosas, pimenta síria, além de pratos e
porções prontas, todos seguindo as tradições e receitas de Moris Azar e
família, de origens de Al Qamishli e Al Hasakah, na Síria. Os pratos ficam
disponíveis e frescos em todo horário de funcionamento.
Empório Samir Amis
Endereço: Alameda dos Nhambiquaras, Moema, 1020. São Paulo – SP. Horário de funcionamento: segunda a sábado das 9h às 20. Encomendas: (11) 5054-2695.
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