Aurora Fine Brands promove competição 'Maitre Maille'

Icônica Mostarda Dijon é tema de disputa entre estudantes de gastronomia da Anhembi Morumbi, Hotec e Mackenzie, com chef Emmanuel Bassoleil no corpo de jurados

Mostarda em Grãos MailleDivulgação

Importada e distribuída no Brasil pela Aurora Fine Brands, a tradicional marca francesa Maille terá seu portfólio de mostardas e maioneses numa competição entre estudantes de gastronomia, no próximo dia 20 de outubro, das 14h às 17h, em São Paulo. 

“Maitre Maille” será entre universitários da Anhembi Morumbi, Hotec e Mackenzie, que têm a tarefa de preparar dois pratos com a Mostarda Dijon e com as Maioneses Maille Fine e Maionese Fins Gourmet. Como jurados técnicos, a Aurora Fine Brands, realizadora da disputa, conta o renomado chef Emmanuel Bassoleil, nascido na cidade da mostarda, em Dijon, na França, e a Publisher da revista Prazeres da Mesa, Mariella Lazaretti. Os ganhadores levarão para casa itens de cozinha da Le Creuset.

SOBRE AURORA FINE BRANDS

Com 75 anos de experiência, a Aurora Fine Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. A empresa foi fundada em 1921 em Hamburgo, na Alemanha, e hoje é uma das mais consolidadas na importação e distribuição exclusiva de bebidas e alimentos finos no Brasil, para onde a companhia migrou em 1946.

Sempre conectada à novas tendências, a Aurora Fine Brands descobre e seleciona o que há de melhor na indústria de bebidas e alimentos sofisticados surpreendendo e ampliando o repertório de escolha dos clientes mais exigentes. Com excelência nos detalhes, se preocupa com cada etapa do processo, para que tudo chegue impecável da origem ao consumidor final.

Estruturada em 4 divisões: Alimentos, Confectionery, Destilados & Licores, e Vinhos (divisão também conhecida como Inovini), representa e desenvolve mais de 60 marcas internacionais em seu portfólio, entre elas o snack de arroz Kalassi,  conservas Bonduelle, mostardas Maille, geleias St Dalfour, chocolates Baci Perugina, tequila Jose Cuervo, Licor 43 e, na Inovini, os vinhos Gonzalez Byass, Louis Latour, Penfolds entre outras.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Aurora Fine Brands é a única empresa da América Latina membro da CEISA (Circle of Specialty Food Importers), e está sob o comando de sua terceira geração, tendo como valores fundamentais o compromisso com a qualidade de atendimento ao cliente, excelência na escolha de produtos, valores éticos, responsabilidade social e consistência ao longo dos anos.

Para saber mais acesse – www.aurora.com.br