Palestra sobre monitoramento completo das aves de postura é destaque da Trouw Nutrition no PECNORDESTE 2023
"Para alcançar a máxima produtividade na avicultura de postura é fundamental controlar diversos indicadores de desempenho e de custos, como ganho de peso diário, cuidados sanitários, nutrição de qualidade, correto manejo e uniformidade nos lotes. Todos esses fatores contribuem para determinar o sucesso reprodutivo e o retorno financeiro positivo da granja de ovos", destaca Valdy Bedê, consultor técnico da Trouw Nutrition, que apresentará a palestra "Marcadores na Cria e Recria para uma boa produção" no dia 15 de junho, no Centro de Eventos do Ceará, em Fortaleza. A apresentação faz parte da programação do 26º PECNORDESTE, evento promovido pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (FAEC) que discute as tendências e novas tecnologias na produção animal.
Assim como no
segmento de corte, a avicultura de postura está se tornando cada vez mais
moderna e produtiva. Para isso, diversas técnicas são utilizadas para aumentar
a eficiência. Nesse sentido, o especialista da Trouw Nutrition explica que é
preciso acompanhar o peso corporal das aves desde o primeiro dia até,
aproximadamente, a 20ª semana, o chamado manejo de seleção que é dividido em
duas etapas. “Começamos observando o peso corporal do lote e posteriormente se
essas aves atingiram o peso padrão em relação a linhagem. Além disso, também
analisamos as características sexuais secundárias das aves, como o
desenvolvimento de crista, de barbela e do osso esterno. Um outro marcador
importante a ser observado no início de produção é quando o lote de aves atinge
5% de produção diária, nesse momento espera se que em menos de 15 dias seguidos
o lote atinja os 50% de produção diária, caso não consiga, é necessário checar
possíveis problemas desde ao manejo de seleção até ocorrência de problemas
sanitários que podem estar no estágio inicial”, explica Bedê.
De acordo com Valdy
Bedê, a supervisão semanal nessas duas etapas do ciclo de produção aumenta a
probabilidade de alta produtividade nas granjas de postura. "Quanto mais tempo
o avicultor demorar para tomar medidas que promovam a uniformidade dos lotes
pior será o desempenho. É preciso ter estratégia para solucionar os problemas o
quanto antes. Por exemplo, quando há deficiência nutricional, é essencial
contar com o suporte de um especialista para fazer as necessárias adequações na
dieta, como a inclusão de aminoácidos ou proteínas. Até os problemas de
densidade na granja e infraestrutura podem ser solucionados com ajustes que
minimizam os impactos negativos", aconselha o consultor técnico.
"A nutrição
animal é um pilar importante da avicultura de postura. Por isso, na
apresentação vamos compartilhar conteúdo atualizado, com foco nas melhores
ferramentas para aumento da produtividade do setor. Mostraremos como as granjas
podem ser melhor atendidas e produzir ovos de qualidade superior com
consequente lucro aos avicultores", complementa Valdy Bedê.
O 26º PECNORDESTE reunirá empresários, produtores rurais, profissionais da cadeia produtiva, pesquisadores e estudantes e terá intensa programação sobre nutrição, sanidade, genética, manejo e bem-estar animal, entre outros.
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