Coquus Ophicina Gourmet inaugura 1ª unidade em Piracicaba
Se existe uma característica admirável nos empreendedores brasileiros é o fato de olharem para as sucessivas crises da nossa economia e sempre enxergarem oportunidades. Este é o caso da empresária Kallinka Passarini que percebeu a expansão dos espaços gourmets, cada vez mais indispensáveis nos projetos de arquitetura de interiores, e inaugurou a Coquus Ophicina Gourmet, em Piracicaba, no interior de São Paulo.
Primeira unidade do gênero na cidade, a loja possui a linha de produtos de alto padrão, voltados para homens e mulheres ‘chefs de fim de semana’. “A satisfação de cozinhar está diretamente relacionada ao ambiente e aos equipamentos. Portanto, os chefs podem ser amadores, mas os acessórios não”, completou Kallinka.
A luz se acendeu no ano passado, quando o Secovi-SP (Sindicato da Habitação) divulgou o primeiro Estudo do Mercado Imobiliário de Piracicaba, que apontava a cidade como uma das mais promissoras do interior paulista nesse setor. Kallinka já havia percebido que os espaços gourmets nos novos empreendimentos se transformaram em uma tendência irreversível em função do desejo dos novos consumidores realizarem eventos menores e recepções em casa, ao invés de sair para comer fora.
E Piracicaba, que é a 52ª maior economia do país, com um PIB per capita de mais de R$32 mil, segundo dados do IBGE, tem um número cada vez maior de casais, recém-casados ou com mais tempo de convivência, que estão decorando ou ampliando suas casas ou apartamentos para receber amigos e familiares. E, claro, pelo prazer de experimentar e mostrar seus talentos culinários. Por isso, essas áreas aparecerem cada vez mais em projetos para varandas, áreas privativas, coberturas, salas, livings e, em muitos casos, quando não são integradas à cozinha tradicional, simplesmente as substituem.
“Atualmente, é preciso considerar o conjunto de percepções dos donos da casa, mas sempre levando em consideração a dos convidados. Se é um lugar dedicado a receber pessoas, preparar alimentos ou bebidas, tudo tem que ser prático. Os materiais precisam ser de primeiríssima qualidade e devem ser escolhidos para facilitar a manutenção e a limpeza”, explica Kallinka, ao definir como se decorar e planejar um espaço gourmet.
Até a hora certa de consolidar o plano de negócios, a ideia da empresária foi tomando forma a partir dos resultados da pesquisa de mercado encomendada ao instituto CW7 Pesquisas, primeiramente através de entrevistas em profundidade com arquitetos e designers de interior e depois com as conclusões do estudo quantitativo com piracicabanos, realizado entre dezembro de 2014 e fevereiro de 2015.
Depois de um encontro com representantes da Tramontina, que se entusiasmaram com a ideia, a Coquus Ophicina Gourmet finalmente é inaugurada. “Os empreendedores estão de parabéns, pois a loja é única na região”, afirmou Higor Chaves, representante de vendas da Tramontina para esta regional.
Serviço
Coquus Ophicina Gourmet
Local: Rua Voluntários de Piracicaba, 806 – Piracicaba/SP
Funcionamento: das 9h às 18h
Telefone: (19) 2534 3553
____________
Engenho da Notícia
Assessoria de Imprensa
(19) 3302.0100
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A luz se acendeu no ano passado, quando o Secovi-SP (Sindicato da Habitação) divulgou o primeiro Estudo do Mercado Imobiliário de Piracicaba, que apontava a cidade como uma das mais promissoras do interior paulista nesse setor. Kallinka já havia percebido que os espaços gourmets nos novos empreendimentos se transformaram em uma tendência irreversível em função do desejo dos novos consumidores realizarem eventos menores e recepções em casa, ao invés de sair para comer fora.
E Piracicaba, que é a 52ª maior economia do país, com um PIB per capita de mais de R$32 mil, segundo dados do IBGE, tem um número cada vez maior de casais, recém-casados ou com mais tempo de convivência, que estão decorando ou ampliando suas casas ou apartamentos para receber amigos e familiares. E, claro, pelo prazer de experimentar e mostrar seus talentos culinários. Por isso, essas áreas aparecerem cada vez mais em projetos para varandas, áreas privativas, coberturas, salas, livings e, em muitos casos, quando não são integradas à cozinha tradicional, simplesmente as substituem.
“Atualmente, é preciso considerar o conjunto de percepções dos donos da casa, mas sempre levando em consideração a dos convidados. Se é um lugar dedicado a receber pessoas, preparar alimentos ou bebidas, tudo tem que ser prático. Os materiais precisam ser de primeiríssima qualidade e devem ser escolhidos para facilitar a manutenção e a limpeza”, explica Kallinka, ao definir como se decorar e planejar um espaço gourmet.
Até a hora certa de consolidar o plano de negócios, a ideia da empresária foi tomando forma a partir dos resultados da pesquisa de mercado encomendada ao instituto CW7 Pesquisas, primeiramente através de entrevistas em profundidade com arquitetos e designers de interior e depois com as conclusões do estudo quantitativo com piracicabanos, realizado entre dezembro de 2014 e fevereiro de 2015.
Depois de um encontro com representantes da Tramontina, que se entusiasmaram com a ideia, a Coquus Ophicina Gourmet finalmente é inaugurada. “Os empreendedores estão de parabéns, pois a loja é única na região”, afirmou Higor Chaves, representante de vendas da Tramontina para esta regional.
Serviço
Coquus Ophicina Gourmet
Local: Rua Voluntários de Piracicaba, 806 – Piracicaba/SP
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