Encontrada a Solução para Desnutrição e Obesidade nos Tempos Modernos
A novidade será apresentada no “II Workshop FLV IV Gama-A Solução para Uma Alimentação Saudável”, evento que acontece de 4 a 6 de agosto no WZ Hotel em São Paulo, quando estarão reunidos para debate de alto nível sobre o tema, empresários do setor, profissionais da alimentação e autoridades.
Os frutos, legumes e verduras minimamente processados, prontos para o consumo também denominadas FLV IV Gama, são alimentos práticos, saudáveis, saborosos e atendem a necessidade de praticidade da vida moderna.
A obesidade e o excesso de peso representam um risco maior à saúde da população brasileira do que a desnutrição. A doença obesidade atinge 17,9% da população adulta do Brasil e 52,5% dos brasileiros adultos estão com o excesso de peso segundo a pesquisa Vigitel (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico), do Ministério da Saúde, divulgada dia 15/04/2015. O levantamento foi feito em 2014.
Segundo Roseane Bob, nutricionista, diretora técnica da VegQuality, os frutos, legumes e verduras minimamente processadas prontos para o consumo, os chamados FLV IV Gama surgem como parte importante da solução para equacionar as causas da obesidade e desnutrição, reduzir as perdas de frutas e hortaliças da terra à mesa, que em alguns casos no Brasil, chega a 43% (alface) e 40% (banana), promover a alimentação saudável, fixar o homem no campo, gerar empregos e renda, agregar valor na produção agrícola, dentre outros benefícios.
Neste contexto e fomentando soluções que façam sinergia a demanda da sociedade brasileira, a VegQuality, traz a São Paulo o II Workshop Brasileiro FLV IV Gama, que abordará com profundidade temas como: Alimentação Saudável, Saúde, Segurança Alimentar, Redução de Desperdício, Uso Racional da água e em continuidade ao I Workshop a Cadeia Produtiva IV Gama da Produção ao Consumidor Final.
Durante os 3 dias do evento serão evidenciados os frutos, verduras e legumes prontos para o consumo, os FLV IV GAMA como a Solução para Alimentação Saudável nos tempos modernos.
Serviço:
II Workshop FLV IV Gama: “A Solução para uma Alimentação Saudável”
Data: 4 a 6 de agosto de 2015
Horário: das 9:30 às 18hs
Local: WZ Hotel Jardins/SP
Endereço: Av. Rebouças 900.
Visite o site do II workshop FLV IV Gama, veja a programação completa e faça sua inscrição: www.flvsolucao.com.br
Realização: VegQuality www.vegquality.com.br
Patrocínio: MQuality Austrália
Apoios Institucionais: IBRAF, Abcesem, APAN, SINESP, Revista Higiene Alimentar, CRM-3, CRN-5, Instituto Biológico, APTA- Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Aregala Brasil, CNTU, São Paulo Convention & Visitors Bureau, CDL, entre outros.
Mais informações para Imprensa, solicitação de credenciamento para cobertura do evento, entrevistas e imagens podem ser obtidas pelos canais abaixo.
JM-Assessoria de Imprensa & Comunicação
José Maria Filho: Jornalista MTb: 19.852
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