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Instituto Melhores Dias realiza Lives sobre alimentação saudável, hortas caseiras e compostagem

O engenheiro Pedro fez as transmissões ao vivo do quintal da casa dele, na Bahia

O Instituto Melhores Dias promoveu três lives, nos dias 25 e 28 de maio; e no dia 17 de junho, que atingiram cerca de 3.000 visualizações. Os temas abordados foram sobre hortas caseiras, compostagem e nutrição. Os encontros virtuais foram destinados a educadores alunos e comunidades das cidades de Cambará, Ribeirão Claro, Paranavaí (cidades paranaenses), Pouso Alegre (MG), e São Bernardo do Campo (SP), integrantes do programa Crianças Saudáveis, realizado em parceria com a empresa General Mills e com parceria dos Governos locais.

O nutricionista Lucas Lima de Almeida atendeu ao tema “Coma bem, gaste pouco”

Na palestra, do dia 17 de junho, O nutricionista Lucas Lima de Almeida atendeu ao tema “Coma bem, gaste pouco”, com dicas de como praticar uma alimentação saudável para toda a família com baixo custo.

Ele destacou a orientação que os pais devem dar aos filhos para uma vida mais saudável e indicou: incentivar atividade física diária de 30 minutos; comer três tipos de frutas diferentes por dia; não comer fast food durante a semana e montar pratos coloridos para os filhos com pelo menos dois vegetais todos os dias.

Para obter produtos com custo acessível, mais econômicos e saudáveis que alimentos processados, industrializados, ele deu a dica de se optar por frutas e legumes da época e característicos da região onde se mora.

Carolina explicou como fazer o tratamento do lixo

Nas lives dos dias 25 e 28 de maio, Carolina Brito, especializada em sustentabilidade, e o engenheiro agrônomo Pedro de Andrade ensinaram a construção de composteiras domésticas e hortas domiciliares, mesmo em pequenos espaços, e a importância da redução do lixo domiciliar para o meio ambiente.

Carolina explicou como fazer o tratamento do lixo; os diferentes tipos de resíduo sólido; o que pode e como deve ser reciclado; o impacto do lixo para o meio ambiente e, ainda, o quanto uma composteira caseira reduz resíduos orgânicos. Ela deu dicas de como professoras e professores podem abordar esses temas de forma prática com os alunos e exibiu um vídeo que explicou os passos para construção de uma composteira.

O engenheiro Pedro fez as transmissões ao vivo do quintal da casa dele, na Bahia, de onde mostrou detalhadamente como montar uma horta caseira em caixas de madeira. Ele explicou como e com qual material forrar as caixas, as etapas de preparação da terra, os talos, sementes e caroços que podem ser plantados e como devem ser semeados.
 

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