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Dia do Nhoque da Fortuna será celebrado com três pratos


No dia 29, o Dia do nhoque da fortuna, o Mironga - Downtown, que fica na Barra da Tijuca, vai servir três preparações do prato da sorte! Reza a lenda que para ter a sorte garantida basta comer um prato de nhoque, sempre no dia 29, e colocar uma nota debaixo do prato.

Serão três tipos de preparações: nhoque à pomodoro que custa R$ 39, nhoque com linguiça artesanal grelhada com molho arrabiata que custa R$ 55 e nhoque ao funghi com costela de cordeiro grelhada por R$ 74.

O Mironga é a releitura do antigo Restaurante Delight, criado pela família Varejão, em 1992, que estabeleceu na casa, o conceito de cozinha saudável. O Mironga prioriza produtores locais e utiliza ingredientes regionais e da estação. O prédio do Delight/Mironga no Centro foi construído na abertura da antiga Avenida Central, em 1904. Tombado pelo Patrimônio Histórico está no coração da nova região que ressurgiu, na época, com o Porto Maravilha e ainda contava com a obra de sua irmã, Adriana Varejão, a Panacea Phantastica, um conjunto de azulejos que tem retratados 50 tipos de plantas alucinógenas de diversas partes do mundo, o mesmo que está no Centro de Arte Contemporânea em Inhotim. 

Com a pandemia Luiz Varejão pensou rápido e levou a casa, o seu time e também a Panacea Phantastica, para outra esquina. O Mironga continua sendo um restaurante de rua, só que dentro de um shopping na Barra da Tijuca. O Mironga – Downtown fica na Av. das Américas, 500 no Bloco 21. Mais informações pelo telefone (21) 2528-7727 ou (21) 97585-0382 (WhatsApp).

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