Copa Cervezas de América promove desafio em busca de projetos inovadores para o ecossistema cervejeiro
As inscrições podem ser feitas até o dia 23 de outubro. Três vencedores receberão 5 milhões de pesos chilenos para execução dos projetos.
Valdivia (Chile), 29 de setembro – O fortalecimento da cena cervejeira latino-americana é
um dos principais pilares da Copa Cervezas de América. Para estimular novas
iniciativas empreendedoras e empresariais que tragam soluções aplicáveis ao
mercado cervejeiro, a Copa promove o “Desafío de Innovación Ecosistema
Cervecero 2022 - Los Ríos, Chile”. São esperados projetos que levantem
ideias ou protótipos que possam ser realizados e ajudem a resolver problemas em
torno dos objetivos de desenvolvimento sustentável (ODS) que as empresas do
setor cervejeiro possuem, como o uso mais eficiente dos recursos hídricos e
novos destinos e usos dos resíduos provenientes da produção de cerveja. Os
interessados poderão inscrever seus projetos através deste
link até o dia 23 de
outubro.
Os 30 projetos finalistas receberão o subsídio de 100
mil pesos chileno. Já os três ganhadores terão direito a 5 milhões de pesos
chilenos para sua execução. Vale considerar que mil pesos chilenos equivalem a
cerca de 1 dólar americano.
Esse desafio faz parte do projeto FIC 22-09:
“Fortalecimiento de gestión de nodos de negocios de productos regionales”,
que é financiado pelo Fundo de Inovação para a Competitividade (FIC) do Governo
Regional de Los Ríos, em Valdívia, no Chile, e seu Conselho Regional, e
executado pela Universidad San Sebastián, com financiamento da Cervejaria
Kunstmann.
Para Daniel Trivelli, presidente da Copa Cervezas de
América, o investimento em conhecimento e inovação é fundamental para explorar
o potencial dos países da América Latina no cenário global de produção
artesanal de cerveja. “Só a região de Los Ríos, no Chile, conta com uma
tradição de mais de 100 anos na produção de cervejas artesanais. Atualmente
existem mais de 40 marcas registradas. Com o apoio do governo regional,
queremos deixar um legado não apenas de incentivo e visibilidade aos projetos
inscritos, mas também servir como exemplo para outras iniciativas”, explica
Daniel.
Copa Cervezas de América 2022
Durante a semana de 24 até 30 de outubro, em Valdivia,
no Chile, serão realizadas a etapa internacional, que reunirá os demais países,
com exceção de Argentina, Brasil e Chile, e a grande final da Copa Cervezas de
América.
SERVIÇO
Desafío de Innovación Ecosistema Cervecero 2022 - Los
Ríos, Chile
Data: Até 23 de outubro de 2022
Regulamento:https://drive.google.com/file/d/1jgRs8mGnZevcw910SBWUFBdcIweG7vIA/view?usp=sharing
Inscrições:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc5Enbv6ytjA9yiKGqMZJDzO-JozWpWpofktPyNSrDb9-o0AQ/viewform
Contato: gestiondenodos@uss.cl
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