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Receitas Mondial: Gingerbread


Ingredientes

  • 170 g de farinha de trigo
  • 90 g de açúcar mascavo
  • 50 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de mel
  • ½ colher de chá de bicarbonato
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de noz moscada
  • Confeitos

 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture trigo, açúcar, manteiga, ovo, mel, bicarbonato, gengibre, canela e noz moscada.
  2. Comece misturando com uma colher e em seguida use as mãos.
  3. Coloque a massa entre duas folhas de plástico.
  4. Abra com um rolo em uma espessura média, nem muito fino e nem muito grosso.
  5. Corte os formatos usando moldes de bonequinhos.
  6. Adicione os confeitos para fazer os olhinhos e enfeites.
  7. Coloque na cesta da Air Fryer Mondial por 5 minutos a 200 °C.
  8. Espere esfriar para ficar crocante e sirva como preferir.

 

Rendimento: 20 unidades

Tempo médio de preparo: até 15 minutos

Fonte: Receitas Mondial

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