Em temporada de inverno, Albanos oferece rótulos de cervejas especiais que harmonizam com o frio
OS
RÓTULOS PREMIADOS “BROWN ALE”, “1870” E “PUMPKIN ALE” SÃO OPÇÕES
PERFEITAS PARA OS CERVEJEIROS NESSA ÉPOCA DO ANO
Albanos Brown Ale - Fotos Thiago Henrique
O
frio chegou no hemisfério sul e o país do verão já sente as temperaturas
baixando. A cerveja gelada, companheira clássica dos dias tropicais, pode
parecer sem espaço para o outono e inverno brasileiros. No entanto,
existem estilos diferentes da bebida, dos quais
as baixas temperaturas enriquecem ainda mais a experiência ao paladar de quem
as aprecia. A cervejaria Albanos, que completa 27 anos em 2023, oferece
diversos rótulos de cervejas especiais, e claro, algumas harmonizam
perfeitamente com o frio!
O
teor alcoólico é uma característica buscada nos rótulos nas estações de
temperaturas baixas, uma vez que a bebida dá aquela “esquentadinha”. Mas os
estilos encorpados e cervejas escuras oferecem mais que uma “aquecida nos
sentidos” e também são preferidas nesta temporada. Elas vão na direção contrária
dos sabores refrescantes, como a pilsen, e proporcionam experiências mais
complexas, sabores mais amargos, doces, frutados ou temperados.
A
Brown Ale do Albanos, com sabor de castanhas, amêndoas e aroma
de frutas cítricas confirma essa tendência. O amargor é marcante, mas não
persistente. Acumula mais de seis prêmios nacionais e internacionais, foi
reconhecida como a melhor Brown Ale no World Beer Awards, medalha de prata da
Abracerva, de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas e no Brasil Beer Cup. É
uma das prediletas da carta da cervejaria.
A
cervejaria também traz a nova queridinha do público cervejeiro: a 1870
Kulmbacher, uma bebida inspirada nas receitas seculares.
O rótulo arrebatou Ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2023 na categoria
Historical Beer, Ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2022 e Prata no Brasil
Beer Cup 2022.
Já a
Pumpkin Ale, traz o
marcante sabor da abóbora. Trata-se de um estilo americano, marcado pelo doce,
especiarias e aromas. A versão do Albanos traz notas de cardamomo, canela e
noz-moscada, temperos típicos do doce de abóbora, tão comum nas mesas mineiras.
O sabor é meio amargo, deixando a cerveja fácil de beber. Harmoniza com
comida indiana ou uma moqueca de banana.
Albanos Hub Cervejeiro
O
Hub é o bar de quem curte o estilo cervejeiro. Além dos rótulos premiados, o
cliente aproveita um menu com opções que harmonizam perfeitamente com cada
bebida e uma fábrica compartilhada para explorar a criatividade em diversas
receitas. É uma experiência completa para quem aprecia cada detalhe da bebida,
da origem ao copo.
São
8 torneiras de chope disponíveis e 12 rótulos de latas e garrafas da carta da
Cervejaria Albanos. O Hub Cervejeiro, espaço e conceito que envolvem o ambiente
e o dia-a-dia do bar, é um lugar para mergulhar na experiência deste universo,
seja para apreciar, produzir ou aprender sobre a cultura da cerveja.
O
Albanos também oferece estrutura completa e condições especiais para
celebrações de aniversário, happy hour, eventos corporativos e confraternizações.
Os convidados podem aproveitar a rodada dupla de chopp, caipirinha e gin
tônica. A diversidade da carta Albanos e do menu agrada todos os gostos.
Além
das opções de cerveja e chopes, a casa conta com carta de drinks e rótulos
sazonais. Para acompanhar, petiscos especiais da gastronomia de pubs e almoço
aos fins de semana com pratos que harmonizam com cada rótulo. Dentre as
preferidas do público estão a Pilsen e a Life Lager (Zero Carbo e Zero Açúcar).
Outros estilos que fazem sucesso são as IPAs (Session, American e Double) e
também Amber, Pale Ale e multipremiada American Brown Ale.
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informações:
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