Primeira rota do Confina Brasil 2023 encerra com visitas em Goiás
A 4ª edição do Confina Brasil 2023,
pesquisa-expedicionária promovida pela Scot Consultoria para mapear sistemas
intensivos e semi-intensivos de produção pecuária pelo país, finalizou a
primeira rota de visitas a confinamentos de São Paulo, Paraná, Minas Gerais,
encerrando em Goiás.
Na última semana, foram cinco visitas
em três cidades do estado do Centro-Oeste brasileiro.
O município de Mineiros (GO), abriga o
Confinamento MFG. “Braço” do grupo Marfrig Global Foods, a propriedade pertence
ao empresário Marcos Molina, dono e fundador da Marfrig. “O Confinamento MFG
abastece a unidade local da Marfrig. O modelo adotado hoje pela unidade é,
majoritariamente, o sistema de boitel no modelo de parceria, que representam
cerca de 80% do volume de gado alocado. Os outros 20% referem-se à compra de
bovinos destinados à engorda no confinamento”, informa a médica-veterinária
Julia Zenatti, analista de mercado da Scot Consultoria que visitou a
planta.
Para controle do rebanho, o
confinamento investe em tecnologia. Ao invés de balanças para medição de peso
nos currais, os gestores estão testando câmeras de auto pesagem, que realizam a
leitura e pesagem dos bovinos cada vez que se deslocam até os bebedouros.
Julia relata que o bem-estar animal e a
preocupação com o meio-ambiente são prioridades da propriedade. “Os líderes
promovem treinamentos de manejo racional, realizam a aclimatação na chegada do
gado, além de buscarem alternativas de enriquecimento ambiental para os currais
de engorda”.
Outra propriedade visitada foi a
Fazenda Rio Verde, em Serranópolis (GO). Trabalhando com ciclo completo (cria,
recria e engorda), a fazenda possui um confinamento com capacidade estática
para 2.500 cabeças.
“A fazenda Rio Verde conta com uma área
total de 21 mil hectares, destinados à pecuária e, também, à lavoura. A
propriedade realiza Integração Lavoura-Pecuária com o cultivo do milho, além de
produzirem soja, milheto e silagem de capim, insumos utilizados no
abastecimento do confinamento.
Também proprietários de algodoeira, os
gestores optam pela utilização de caroço e casquinha de algodão na nutrição dos
bovinos, dependendo da disponibilidade dos insumos.
A Rio Verde passou por uma
reorganização na propriedade, com o intuito principal de otimizar as operações
da fazenda e melhorar a gestão de pessoas. “Atualmente, são 25 colaboradores e
cerca de 15 famílias, que convivem nos perímetros da propriedade. É notável
como o trabalho dos gestores em fortalecer o relacionamento com esses
trabalhadores rendeu bons laços que refletiram diretamente em melhorias
operacionais”, relata Arthur Rodrigues, técnico do Confina Brasil.
Já na Fetz Agropecuária, em Aparecida
do Rio Doce, o destaque vai para a vasta área de pastejo de tifton, se
posicionando como uma das maiores áreas do estado desse cultivar para pastejo.
O confinamento é utilizado
estrategicamente, durante o período de seca, onde optam pela operação de
“sequestro” da recria. A engorda dos animais é realizada exclusivamente a
pasto, em uma dieta com inclusão de baixo proteinado.
Julia complementa que “apesar de um
sistema diferenciado do que costumamos acompanhar dentro do projeto, é
interessante compartilhar que a fazenda está buscando intensificar sua gestão.
Embora, hoje, a pecuária não seja o foco principal do grupo, os gestores
iniciaram a implantação de identificação eletrônica nos bovinos para melhorar o
acompanhamento das métricas dentro da atividade. Esse “upgrade” irá auxiliar a
traçar estratégias mais assertivas, com base nos dados coletados, pensando na
otimização dos custos e aumento da produtividade”.
Além da bovinocultura, o grupo Fetz tem
relevância na suinocultura. Para aproveitar os dejetos produzidos pelos suínos,
a fazenda direciona todo o conteúdo para lagoas artificiais e depois realiza a
fertirrigação das pastagens, integrando processos produtivos e visando ser mais
rentável e sustentável.
E assim, conclui-se a primeira rota do
Confina Brasil 2023, mas a segunda rodada de visitas segue a todo vapor! As
visitas se sucedem no Centro-Oeste, em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul.
Em 2023, o Confina Brasil tem apoio de grandes
empresas e entidades do agronegócio:
São
patrocinadores "Ouro":
No patrocínio "Prata", o
apoio é da Associação Brasileira de Angus.
Na categoria montadora, a expedição
conta com a parceria da Mitsubishi.
São parceiros institucionais
a Embrapa Pecuária Sudeste, Embrapa Agricultura Digital e a Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR).
Quer acompanhar mais a fundo a jornada dos profissionais do Confina Brasil pelo país? Basta acessar o perfil oficial do projeto no Instagram: @confinabrasil, além do site confinabrasil.com.
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