Mais1 Café projeta faturar R$ 110 milhões em 2022
Maior rede de cafés especiais do Brasil quer
comercializar 700 unidades
Em acelerado processo de expansão, a Mais1 Café, rede de
cafeterias automatizada baseada no conceito “to go”, que em livre tradução
significa “para levar”, já estabeleceu as metas deste ano e prevê abrir a cada
mês 30 unidades em diversos estados do país, ultrapassando 700 franquias
comercializadas e um faturamento na casa dos R$ 110 milhões até o final de
2022.
A rede, que driblou os reflexos
ocasionados pela pandemia devido ao seu modelo de negócio, vendeu no ano
passado mais de 220 unidades em todo território nacional, conquistando um
faturamento de R$ 32 milhões. Segundo Hilston Guerim, sócio-fundador e diretor
da rede, a pandemia foi um fator catalisador para que os empreendedores
passassem a buscar um investimento com mais retorno e rentabilidade, o que
gerou muitas oportunidades para a franquia.
“Em termos de negócio, a pandemia não
nos afetou diretamente. O que nos preocupou foi o momento que muitas pessoas
começaram a trabalhar em home office, diminuindo o tráfego nas ruas. O aumento
de preço dos insumos também foi bem complicado, mas, para isso, fizemos um
plano de contenção e compramos muita matéria-prima com antecedência. Essa
estratégia protegeu nossos preços, não havendo repasse para o consumidor
final”, comenta.
O sucesso da franquia está ligado principalmente às operações simplificadas, com modelos de negócio que variam entre 8 a 20 m². O franqueado ainda conta com um gerenciamento integrado automatizado, que possibilita ter acesso a todos os processos da operação, desde a compra de insumos até a movimentação de clientes. Entre as modalidades de negócios estão as lojas de rua, galeria, contêiner, shopping e quiosque, com investimento inicial de R$150 mil e prazo de retorno de 18 meses a 24 meses.
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