NorteShopping promove Arraiá Taste Lab com música ao vivo e comidas típicas

Taste Lab do NorteShopping decorado para Arraial 2022

Aos finais de semana, espaço contará com sertanejo, forró e programação infantil, além de versões especiais de comidas juninas

 

O Arraiá Taste Lab vai até o dia 10/7 no NorteShopping. Nos dois primeiros finais de semana de julho, o coletivo gastronômico mais querido da Zona Norte do Rio terá música ao vivo (às sextas, sábados e domingos) e comidas típicas da época durante todo o período do evento.  Bandas como Sotaque do Nordeste, Maria Filó, Brincantar, entre outras, vão trazer o clima de arrasta-pé e entreter as crianças durante o período. A entrada é gratuita.  

“Desafiamos as operações do Taste Lab a recriarem os quitutes tradicionais da festa junina para o nosso arraiá. Como resultado tivemos um cardápio único e muito diverso, que o público só vai poder experimentar aqui. Além disso, a programação musical está toda inspirada nos festejos de São João, com muito forró, sertanejo e recreação infantil. É diversão para toda família”, convida Camila Zafalon, gerente de marketing do NorteShopping, administrado pela brMalls.  

Cardápio junino do Taste Lab NorteShopping  

O que não pode faltar em uma boa festa junina são as comidas típicas.  No espaço gourmet do NorteShopping, os chefs locais criaram suas próprias versões dos pratos tradicionais dessa época do ano.  Tem canjica, pé de moleque, milho, paçoca, bolo de fubá, caldos, cocada, churros. Mas tudo isso com um gostinho diferente. Confira as opções!

Do Batista: Combo Cozido do Batistão  

 

No Do Batista, o chefe fez um menu completo com entrada, prato principal e sobremesa. No menu do Batista para o período de festejos juninos, tem aipim frito com queijo coalho, como entrada.  Já o prato principal é o cozido do Batista, que vem com carne, linguiça, legumes, torresmo, arroz e pirão. E de sobremesa uma cocada mole com geleia de pimenta. O valor do combo é R$ 72.

Sancho: carne seca com cubos de tapioca 

O prato especial do Sancho, restaurante recém-inaugurado no Taste Lab, é a carne seca com cubos de tapioca, acompanhada de geleia de pimenta, aipim ou fritas (R$ 89,90) ou Churros de Tapioca com doce de leite e farofa de paçoca (R$ 19,90).

Blend Parrilla: Milho Texano

Arraial Taste Lab:  Blend vai servir o Milho Texano 

O Blend Parrilla vai usar sua tradicional brasa para fazer o Milho Texano (R$ 14,90), que é espiga de milho inteira cozida e grelhada, finalizada com maionese defumada da casa e parmesão. 

Bobô Bar: drink Anarriê e Bolinho de milho com camarão 

No Bobô, tem Bolinho de Milho com Camarão (R$ 45) e o drink Anarriê (R$ 30), que é uma batida de coco e maracujá com cachaça, decorado com chapéu caipira.

Cobra Pizza: pizza de pé de moleque e cachorro-quente de pizza 

O Cobra Pizza vai servir uma versão inusitada de Cachorro-quente, feita com massa de pizza da casa, salsicha Frankfurter, molho de tomate, batata palha e parmesão. Tem ainda Pizza Doce Pé de moleque (R$ 26) e Pizza doce de chocolate com paçoca (R$ 28).

Le Dep: bolo de aipim cremoso, fubá e cocada 

Figura 1 Bolo de Aipim cremoso da Le Dep 

No Le Dep, tem bolo de aipim (R$ 11, foto), bolo de fubá cremoso (R$ 11) e cocada (R$ 7).  

Katita: Baião de Dois 

 

Já o Katita, da chef Kátia Barbosa, vai servir o Baião de Dois (R$ 50,90), que é arroz com feijão de corda e queijo coalho. Acompanha carne de sol, cebola refogada, aipim e torresmo. Além disso, o restaurante também está fazendo caldo de ervilha e de feijão, por R$ 12 cada um.  

Olenka: Bolo de Churros e Canjica 

A Olenka tem Bolo de Churros (R$ 15) e Canjica (R$ 20) para aquecer o coração de qualquer um. 

Seu Porkinn: porções pequenas de churros, coxinha e croquete

Churros do Seu Porkinn no Taste Lab do NorteShopping

O Seu Porkinn vem com porções pequenas de coxinha (R$ 18,90), Croquete (R$ 16,90) e Churros (R$ 12,90).

T.T Burguer: palitos de doce de leite 

 

No T.T Burguer tem palitos de doce de leite (R$ 20), que são massa de harumaki recheada com doce de leite polvilhada no açúcar e canela. Acompanha pote extra de doce de leite.