iPhone 13 ou 9 cestas básicas?
Cesta básica x celulares, bebidas, automóveis…
O que dá para comprar com o valor de uma cesta básica?
De tempos em tempos, você já deve ter
visto divulgações sobre os novos preços da cesta básica, o aumento no preço dos
itens da cesta e como isso impacta no dia a dia do brasileiro.
Mas você sabe o que é a cesta básica e
como ela influencia no bolso do trabalhador? Além disso, como comparar o preço
da cesta básica com outros itens de consumo?
Neste artigo, reunimos as principais
informações sobre a cesta básica, qual é a relação deste índice com o salário
mínimo e também um breve comparativo do preço da cesta com outros produtos que
estão presentes na sua rotina. Vamos lá?
Afinal… o que é a cesta
básica?
Apesar de ser um termo muito comum em
nosso dia a dia, o conceito de cesta básica é definido pela legislação
brasileira.
A Cesta Básica Nacional foi estabelecida
em 1938 pela Lei nº 399 pelo governo brasileiro. Nela, há a definição de
alimentos ricos em ferro, cálcio, proteínas e fósforo e que são essenciais para
garantir a subsistência de uma família com a saúde e o bem-estar necessários.
Os itens que compõem a cesta básica são
praticamente os mesmos, mas pode haver pequenas alterações de acordo com a
região do Brasil em avaliação.
Fazem parte da Cesta Básica Nacional
produtos como arroz, feijão, leite, carne, farinha, café em pó, óleo ou banha,
açúcar, sal, manteiga, legumes, verduras e frutas.
A partir desta seleção, três institutos
de pesquisa (Procon, Dieese e Fipe) fazem um levantamento em supermercados de
todo o País para acompanhar a variação nos preços desses produtos. Os dados são
divulgados à população posteriormente.
A pesquisa do Dieese (Departamento
Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos) é, atualmente, a mais
abrangente sobre os valores da cesta básica. Realizada em todos os estados do
Brasil, a pesquisa coleta os preços em supermercados e faz uma média nacional
de cada um dos 13 itens que compõem a cesta básica.
Em seguida, o valor médio da cesta
básica é dividido pelo valor do salário mínimo e, então, multiplicado pelo
número de horas na jornada mensal de trabalho - limitada a 220 horas. Desta
forma, é possível saber quantas horas uma pessoa tem de trabalhar para adquirir
determinado produto da cesta.
Os valores divulgados são baseados em
uma cesta básica individual, ou seja, referente às necessidades de uma pessoa.
Cesta básica e salário
mínimo: qual é a relação?
O reajuste do salário mínimo é realizado
anualmente e sempre entra em vigor a partir do primeiro dia do ano. Em 2022, o
valor do salário mínimo é de R$ 1.212, o que representa um ajuste de 10,02%
em comparação com a remuneração do ano passado.
Mas o que isso tem a ver com a cesta
básica?
A definição do preço da cesta básica é
fundamental para o governo federal. Afinal, esse é um dos principais índices
utilizados para definir a política salarial do país; ou seja, realizar os
ajustes do salário mínimo no Brasil ano após ano.
De acordo com o levantamento
de novembro de 2021 feito pelo Dieese, Aracaju (SE) registra a cesta básica
com preço mais baixo das capitais (R$ 473,26, ou 46,5% do salário mínimo),
enquanto Florianópolis (SC) tem o valor mais alto (R$ 710,53, ou cerca de 70%
do salário mínimo).
É importante lembrar que as compras de
supermercado não são a única despesa de uma família. É preciso pagar, também,
contas de aluguel ou financiamento, água, luz, gás, gasolina, impostos,
educação, saúde, entre outros muitos encargos.
Em setembro de 2021, a consultoria
IDados mostrou que 34,4% dos trabalhadores brasileiros recebem até um
salário mínimo, maior patamar desde 2012. O número recorde equivale a 30
milhões de pessoas. Por isso, comprar itens básicos de alimentação já pode ser
desafiador para muitos trabalhadores em 2022.
Ainda de acordo com o Dieese, o salário
mínimo atual tem o menor poder de compra para a cesta básica nacional, a
pior proporção dos últimos 15 anos. Em 2005, a cesta básica representava
62,5% do piso salarial - a cesta custava cerca de R$ 178 e o salário mínimo era
de R$ 300.
Em 2017, o Brasil atingiu a menor
proporção neste comparativo. Com um salário mínimo de R$ 937, o valor da cesta
básica representava 46% deste total.
Impactos
Saber os valores da cesta básica é muito
importante não apenas para o governo, que utiliza o dado como referencial para
reajustar o valor do salário mínimo todos os anos. Acompanhar esta variação
também pode ser importante para o seu bolso.
Muitas pessoas acompanham as flutuações
nos preços de cada item que compõem a cesta básica para organizar as compras de
casa e as finanças, evitando entrar no vermelho.
Outra função da cesta básica é ajudar a
regular o mercado. Com uma base de comparação válida para todo o País,
estabelecimentos comerciais que vendem aqueles produtos evitam trabalhar com
preços abusivos, já que o consumidor conhece a média de preço de cada item.
Comparativo: cesta
básica x outros itens
Agora que você já entendeu como funciona
o cálculo dos preços da cesta básica e como isso impacta na sua vida e também
no mercado, que tal comparar o preço da cesta com outros produtos?
Para esta comparação, utilizaremos como
base o valor da cesta básica na cidade de São Paulo. Em novembro de 2021, o Dieese
divulgou um levantamento que apontava que uma cesta
básica individual na capital paulistana custava R$ 693,79 - a segunda mais
cara do Brasil.
Vamos ao comparativo:
- Um
iPhone 13 128 GB custa, em média, R$ 6.599,00. Com este valor, é possível
comprar 9,5 cestas básicas.
- A
picanha, um dos cortes bovinos mais apreciados pelos brasileiros, gira em
torno de R$ 95,00 o quilo. Isso equivale a 13,7% do preço total de uma
cesta básica.
- O
uísque Jack Daniel’s, um dos mais prestigiados do mundo, custa, em média,
R$ 139,89. O valor de uma garrafa equivale a 20,2% do preço da cesta
básica.
- O
tênis Converse All Star Cano Alto custa cerca de R$ 210,00. Com 30,3% da
cesta básica, é possível adquirir um par deste clássico da moda.
- O
litro da gasolina está com preço médio de R$ 6,608,00. Para encher o
tanque de um carro popular como o Chevrolet Onix, é necessário desembolsar
R$ 291,00. Isso equivale a 41,9% do preço da cesta básica.
Dicas para economizar
nas compras
Quem quer economizar nas compras de
produtos essenciais pode contar com boas dicas que começam na análise dos
preços da cesta básica e passam por buscar os melhores estabelecimentos.
Confira nossas dicas
Utilize a lista da Cesta Básica Nacional
a seu favor
A base da sua lista de produtos
essenciais pode ser a listagem oficial da Cesta Básica Nacional. Isso ajudará a
nortear os produtos básicos do dia a dia, além de ser mais fácil acompanhar a
variação dos preços nestes itens
Priorize produtos comuns na sua região e
da estação
Apesar de muitos alimentos serem comuns
em todo o país, como arroz e feijão, é comum que existam ingredientes em maior
quantidade em um estado e em menor em outro.
Quem mora no Amazonas terá acesso a
alimentos diferentes daqueles de quem mora em Santa Catarina. Por isso, para
economizar nos itens essenciais, busque alimentos mais consumidos de acordo com
a cultura do lugar onde você mora.
Você sabia que itens de hortifruti podem
mudar de preço conforme a estação? Além de ser uma opção mais saudável, também
pode ser mais econômica, pois são necessários menos esforços para manter a
plantação de uma espécie típica de determinada estação do ano.
Confira esta lista
dos vegetais da estação e veja como isso ajudará a fazer a diferença nas
suas compras!
Experimente comprar em supermercados
online
A pandemia de Covid-19 representou uma
grande mudança no comportamento de consumo da sociedade. De acordo com a Sociedade
Brasileira de Varejo e Consumo (SBVC), 61% dos consumidores fizeram compras
online durante a pandemia, e o volume no aumento de compras cresceu mais de 50%
em alguns casos.
Uma das vantagens dos supermercados online é a facilidade na pesquisa de preço e na hora de fazer o carrinho. Além disso, o tempo para fazer a compra é muito menor que em um mercado físico, sem precisar pegar filas. Por isso, pesquise esta opção para economizar nas compras!
Nenhum comentário